Ed Bing Lee é um artista plástico nascido em São Francisco. Suas obras são feitas com fibras de tecido e pequenos nós,dentre as fibras são usados linho, algodão, cadarço, ráfia, e fio dental que se transformam impressionantemente em esculturas perfeitas de comidas. A princípio Lee conta em seu site que usava as fibras para tecer imagens bidimensionais, que com o passar do tempo se aperfeiçoaram para as obras em três dimensões.
Para conhecer masi sobres seu trabalho acessem seu site.
Fonte: zupi